Schweißguth Catering GmbH

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22.03.2021

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23.03.2021

Mittwoch
24.03.2021

Donnerstag
25.03.2021

Freitag
26.03.2021

Linsensuppe mit BIO-Möhren,
Knollensellerie und Kartoffeleinlage ^a,i, Geflügel Bockwurst ^i,2,3,14,4,8, 1 x Vollkornbrötchen ^a1,a2,a5,k

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a1

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2

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3

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4

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2 x Cevapcici aus reinem Rindfleisch ^a1,a,c,j, Aivar-Sauce ^a1,a,g,i, Reis ^a,f, Weißkrautsalat

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Hähnchen-Geschnetzeltes
mit Süßkartoffeln, Sojasauce und Cherry-Tomaten, Basmati-Reis

Nürnberger Würstchen ^3,8, Bratensauce mit Zwiebeln ^a1,c,f,g,i,j, Sauerkraut mit Ananas ^a1,a, Kartoffelpüree ^g,l

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3

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8}

mediterranes Lachsragout
in BIO-Tomaten-Erbsen-Sauce ^a1,a,d, Salzkartoffeln

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Wiener-Kaiserschmarrn ^a1,a,c,g, Vanillesauce ^g,1

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1}

Westernpfanne aus ungeschälten, halbierten Kartoffeln
mit grünen Bohnen, Kidney-Bohnen, Mais und Paprika, Kräuterquark ^g

vegane Cous-Cous-Gemüsepfanne
mit Karotten, grüner Zucchini, Paprika und Kichererbsen ⁱ

ⁱ

Vollkorn-Rigatoni ^a1,a, Gemüse-Ragout mit Möhren,
Porree, Champignons mit Meerrettich + Dill

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,
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Pizza-Suppe
mit Schmelzkäse, Mais und Paprika ^g,13, Baguette

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,
13}

Rohkost
Möhren, Gurke, Kohlrabi

Obst
Banane, Apfel, Kiwi ^h

Salatplatte mit Tomate, Gurke, Eisberg,
Möhren, Joghurtdressing ^g

Rohkost
Möhren, Gurke, Kohlrabi

Obst
Banane, Apfel ^h
^h

Obst
Banane, Apfel, Kiwi ^h

Milchpudding Butterkeks
1,5 % Fett ^a1,a,g,h,13
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13}

Schokoladen-Donut ^{a,a1,a2,c,f,g,h,13,8,9}
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13

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Quarkspeise mit Heidelbeeren ^g

Cherry-Tomaten am Zweig

Linsensuppe mit BIO-Möhren,
Knollensellerie und Kartoffeleinlage ^a,i, 1 x Vollkornbrötchen ^a1,a2,a5,k
^{a

,
a1

,
a2

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a5

,
i

,
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Allergene

a1)

enthät glutenhaltiges Getreide - Weizen

a2)

enthält glutenhaltiges Getreide - Roggen

a3)

enthält glutenhaltiges Getreide - Gerste

a4)

enthält glutenhaltiges Getreide - Hafer

a5)

enthält glutenhaltiges Getreide - Dinkel

a6)

enthält glutenhaltiges Getreide - Kamut

a7)

enthält glutenhaltiges Getreide - Hybridstämme davon

h1)

enthält Schalenfrüchte - Mandel

h2)

enthält Schalenfrüchte - Haselnuss

h3)

enthält Schalenfrüchte - Walnuss

h4)

enthält Schalenfrüchte - Cashew

h5)

enthält Schalenfrüchte - Pecanuss

h6)

enthält Schalenfrüchte - Paranuss

h7)

enthält Schalenfrüchte - Pistazie

h8)

enthält Schalenfrüchte - Macadamianuss

h9)

enthält Schalenfrüchte - Queenslandnuss

Zusatzstoffe

11)

Alkohol

12)

Formfleisch

13)

mit Michprodukt zubereitet

14)

mit Nitritpökelsalz

15)

mit Nitrat

16)

enthält eine Phenylalaninquelle

17)

chininhaltig

18)

mit Azofarbstoff(en)

mit Süßungsmittel(n)>Süßstoff

10)

koffeinhaltig

Speiseplan

Allergene

Zusatzstoffe