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Speiseplan

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Allergene

a): Gluten
a1): enthät glutenhaltiges Getreide - Weizen
a2): enthält glutenhaltiges Getreide - Roggen
a3): enthält glutenhaltiges Getreide - Gerste
a4): enthält glutenhaltiges Getreide - Hafer
a5): enthält glutenhaltiges Getreide - Dinkel
a6): enthält glutenhaltiges Getreide - Kamut
a7): enthält glutenhaltiges Getreide - Hybridstämme davon
h1): enthält Schalenfrüchte - Mandel
h2): enthält Schalenfrüchte - Haselnuss
h3): enthält Schalenfrüchte - Walnuss
h4): enthält Schalenfrüchte - Cashew
h5): enthält Schalenfrüchte - Pecanuss
h6): enthält Schalenfrüchte - Paranuss
h7): enthält Schalenfrüchte - Pistazie
h8): enthält Schalenfrüchte - Macadamianuss
h9): enthält Schalenfrüchte - Queenslandnuss
b): Krebstiere
c): Eier
d): Fisch
e): Erdnüsse
f): Soja
g): Milch
h): Schalenfrüchte
i): Sellerie
j): Senf
k): Sesamsamen
l): Sulfite
m): Lupinen
n): Weichtiere

Zusatzstoffe

1): mit Farbstoff
11): Alkohol
12): Formfleisch
13): mit Michprodukt zubereitet
14): mit Nitritpökelsalz
15): mit Nitrat
16): enthält eine Phenylalaninquelle
17): chininhaltig
18): mit Azofarbstoff(en)
2): mit Konservierungstoff
3): mit Antioxidationsmittel
4): mit Geschmacksverstärker
5): geschwefelt
6): geschwärzt
7): gewachst
8): mit Phosphat
9): mit Süßungsmittel(n)>Süßstoff
10): koffeinhaltig